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Collete

Citron Caviar Collete

Présentation

La Collete a une saveur est très aromatique et a été jugée supérieure par les chefs.

Le fruit a une peau noire brillante.

Il a une pulpe verte foncée et les perles sautent lors de la coupe.

Sa forme large facilite l'évacuation de la pulpe avec une cuillère à café.

La couleur de l'écorce est noir / violette à maturité optimale et la couleur de la pulpe est jaune foncé / vert.

C'est une variété de mi-saison tardive mais qui porte des fruits toute l'année.


Hauteur maximale: 2m.

Besoins en eau: Arrosage modéré.

Temps avant récolte: 2/3 ans.

Soleil ou ombre: Plein (soleil: 80% -100%).

Type de sol préféré: Bon drainage.

Taille du fruit: 60-90 mm.

PH du sol: Neutre (6,6-7,3 pH).

Récolte: Mars à juin.